Tips para aplicar sostenibilidad en la comida

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Hay acciones que son muy simples y que incorporan facilmente la sostenibilidad a tu vida diaria. Más concretamente en la forma de comer o lo que comemos.

Hoy te doy 5 tips relacionados con la sostenibilidad y la comida:⠀⠀⠀

? Compra fruta y verdura de temporada siempre que puedas: su sabor será más rico y su precio más económico. Es importante estar informado en cada época del año. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

? Compra alimentos de proximidad: evitaremos más transportes contaminantes en el planeta y además la fruta y verdura estará madurada de forma más natural, con lo cual sabor será mejor. Además, harás crecer el comercio cercano.

? Planifica un menú semanal. Tendrás más claros los alimentos que necesitas comprar evitando así acabar desperdiciando otros.

? Haz lista de la compra una vez hecho el menú e intenta ceñirte bastante a ella. Y te añado: no vayas a comprar con hambre, así evitarás comprar productos superfluos.

? Cuidado con los 2×1: piensa de forma racional si realmente lo vas a comer o no. Si acabas desperdiciándolo aún te habrá salido más caro.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

? Compra huevos de gallinas criadas al aire libre. Como veterinaria que soy se muy bien en que condiciones están las gallinas ponedoras cuando no están libres. POR FAVOR?, olvídate de comprar huevos de gallinas ponedoras que no estén libres, las condiciones en las que viven son terribles. Cuando compres estos huevos verás que cada uno es de una medida, no son clones como los de gallinas hacinadas. Las gallinas libres pueden acceder al exterior, darse baños de arena, escarbar y picotear, acciones que reducen muchísimo su estrés.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

¿qué te parecen estos tips, estabas usando algunos de ellos ya? me encantaría leerte por aquí?⠀⠀

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